Gebackene Spitzpaprika
11,00 €In cremiger Schmandsoße nach Balkan-Art
Vorspeisen
"Nest" - Kartoffelrösti
14,00 €Mit Erbsenpüree, Rucola, Wachtelei und Trüffel
Schwertfisch- und Thunfischcarpaccio
17,00 €Dünn geschnittener Schwertfisch und Thunfisch
Spanische Garnelen
16,00 €In Knoblauch-Tomatenöl, Chilli, hausgebackenes Weißbrot
Rindercarpaccio
16,00 €Mit Hausmarinade, Rucola und Parmesan
Salate
Bulgarischer Schopska Salat
12,00 €Tomaten, Gurken, Paprika, rote Zwiebeln, bulgarische Schafskäse
Rucola Salat
15,00 €Mit Burrata, Kirschtomaten, Pistazienkernen, Basilikumdressing
Saisonaler grüner Salat
16,00 €Geräucherte Rhönforelle, Gurken, Radieschen, Kräuter-Schmand Dressing
Suppen
Geröstete Tomatensuppe
9,00 €Mit Basilikum Pesto
Französische Fischsuppe
17,00 €French fish soup
Pasta & Reis
Fusilloni
16,00 €mit Burrata, Tomatensoße, Oliven, Rucola
Pappardelle
17,00 €Mit Salsiccia, Nduja und Mascarpone
Ravioli
16,00 €Mit Pecorino-Feigenfüllung, Nussbutter und Pistazien
Meeresfrüchte Risotto
24,00 €Cremiges Risotto mit Meeresfrüchten
Fisch & Meeresfrüchte
Duett vom Stör
30,00 €Gebratener und geräucherter Stör, grüner Spargel, Rosmarinkartoffeln
Lachssteak vom Lavasteingrill
27,00 €Lachssteak vom Lavasteingrill, Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln
Forelle aus der Rhönforellenzucht
26,00 €Petersilienkartoffeln, Spinat
Seezunge gegrillt
36,00 €Mit Rosmarinkartoffeln und grüner Spargel
Garnelenpfanne
28,00 €Riesengarnelen, Knoblauch, Petersilie, Chili, Weißweinsoße, hausgebackenes Weißbrot
Fleisch
Zart gegrilltes Lammhüftsteak
32,00 €Rosmarinkartoffeln, grüner Spargel
Kotelett vom regionalen Duroc Schwein
28,00 €Rosmarinkartoffeln, Chimichurri
Rhöner Schweinefilet
26,00 €Kartoffel-Lauch-Gratin, Grillgemüse, Pfeffersoße
Maispoularde
25,00 €Kartoffel-Lauch-Gratin, Spinat, Hühnerjus
Entrecôte vom freilaufenden Rodeo Rind
35,00 €350g vom freilaufenden Rodeo Rind
Rinderfilet Tournedos
37,00 €Vom freilaufenden Rodeo Rind, Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse, Pfeffersoße
Beilagen
Rosmarinkartoffeln
6,00 €Kartoffel-Lauch-Gratin
7,00 €Skin On Fries
6,00 €Süßkartoffel Wedges
8,00 €Mit Orangen-Alioli
Grillgemüse
7,00 €Spinat
6,00 €Grüner Spargel
8,00 €Beilagensalat
6,00 €Soßen
Pfeffersoße
3,00 €Soße Bérnaise
3,00 €Bratenjus
3,00 €Riesling-Butter Sauce
3,00 €Orangen-Alioli
2,50 €Chimichurri
3,00 €Pizza
Knusprige Focaccia
14,00 €Mit Schafskäse, Rucola, frischen Tomaten, Gurken, Knoblauch und Oregano
Margherita
11,00 €Tomaten San Marzano, Fior di Latte, Basilikum
Quattro Formaggi
14,00 €Fior di latte, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola DOP, Scamorzza
Raclette
15,00 €Fior di Latte, Appenzeller Bergkäse, Raclettekäse, rote Zwiebeln, Essiggemüse als Beilage
Norway
16,00 €Tomaten San Marzano, Fior di Latte, geräucherter Lachs, Rucola, Wasabimayonnaise
Mon Amour
17,00 €Tomaten San Marzano, Fior di Latte, Rucola, Prosciutto Crudo, Parmigiano Reggiano
(gerne auch mit Bresaola DOP statt Prosciutto Crudo)
2 Hot 4 You
15,00 €Tomaten San Marzano, Fior di Latte, Nduja, scharfe Salami, Chili
Desserts
Tres Leches
8,00 €Saftiger Biskuitkuchen, getränkt in drei Sorten Milch, Karamellglasur
Mango-Joghurt-Kühlein
8,00 €Mit Limettenüberzug
Gateau au Chocolat
9,00 €Mit Walnusseis
Affogato
7,00 €Vanilleeis mit heißem Espresso
Käsevariation
10,00 €Mit Trockenobst und Feigensenf
Getränkekarte
Von alkoholfreien Erfrischungen bis zu erlesenen Weinen und Spirituosen
Heiße Getränke
Espresso
2,80 €Espresso Macchiato
3,20 €Doppelter Espresso
4,50 €Kaffee
3,20 €Cappuccino
4,80 €Milchkaffee
4,90 €Latte Macchiato
4,90 €Baileys Coffee
7,00 €Coffee
7,00 €Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser
Rhön Sprudel 0,25l
3,00 €Naturell / Medium / Original
Rhön Sprudel 0,75l
7,00 €Naturell / Medium / Original
Soft Drinks
Coca-Cola / Zero 0,2l
3,50 €Coca-Cola / Zero 0,4l
4,80 €Fanta / Sprite 0,2l
3,50 €Fanta / Sprite 0,4l
4,80 €Schweppes Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon
3,50 €Fuze Tea Zitrone / Pfirsich 0,33l
4,50 €Verschiedene Säfte 0,2l
3,50 €Auch als Schorle
Verschiedene Säfte 0,4l
4,80 €Auch als Schorle
Bier
Vom Fass
Hochstift Pils
0,3l: 3,50 € | 0,5l: 4,90 €Will-Hell
0,3l: 3,50 € | 0,5l: 4,90 €Pilgerstoff
0,5l: 5,40 €Will-Bräu Hefeweizen
0,5l: 4,90 €Flaschenbier
Will-Bräu Kristall-Weizen
0,5l: 4,90 €Will-Bräu Weizen Alkoholfrei
0,5l: 4,90 €Hochstift Alkoholfrei
0,33l: 3,50 €Pilgerstöffchen alkoholfrei
0,33l: 3,50 €Original Bayerisch Malz
0,33l: 4,00 €Süßwein
Carmes de Rieussec Sauternes AC
9,00 €Bordeaux, Frankreich
Schaumwein offen
Terre Nardin Prosecco Treviso DOC 0,15l
Veneto, Italien
8,00 €Terre Nardin Blanc de Blancs Millesimato Extra Dry 0,15l
Veneto, Italien
8,00 €Offene Weine 0,2l
Weißwein
Höffling Gutswein Bacchus
Halbtrocken, Franken, Deutschland
7,50 €Thorsten Krieger Grauburgunder
Pfalz, Deutschland
9,00 €Buchmayer Grüner Veltliner
Weinviertel, Österreich
8,50 €Antonio Fattori Sarah's Lugana DOC
Veneto, Italien
10,00 €Elégance Chardonnay Viognier Réserve IGP
Languedoc-Roussillon, Frankreich
8,50 €Roséwein
Heinrich Gies Merlot Rosé
Pfalz, Deutschland
9,00 €Rotwein
Vier Jahreszeiten Winzer Merlot QbA
Pfalz, Deutschland
8,50 €Hauteval Vieilles Vignes Carignan
Languedoc, Frankreich
9,00 €Rubiolo Montepulciano d'Abruzzo DOC
Toscana, Italien
9,00 €Collezione "2018" Primitivo
Puglia IGP, Italien
9,00 €Manz „Love“ Cuvée Rot Edition Gourmetrebellen
Feinherb, Rheinhessen, Deutschland
9,00 €Champagner & Schaumwein
Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut
35,00 €Rheingau, Deutschland, 0,75l
Terre Nardin Prosecco Treviso DOC
27,00 €Veneto, Italien, 0,75l
Ferrari Brut Trentodoc
45,00 €Trento, Italien, 0,75l
Lo Sparviere Brut Rosé
48,00 €Franciacorta, Italien, 0,75l
Laurent-Perrier La Cuvée Brut Champagner
0,375l: 55€ | 0,75l: 105€Laurent-Perrier Brut Rosé
165,00 €Champagner, 0,75l
Ruinart Blanc de Blancs
185,00 €Champagner, 0,75l
Dom Pérignon
310,00 €Champagner, 0,75l
Cocktails & Longdrinks
Spritz Collection
Hausgemachte Sangria
Rotwein, Brandy, Orangensäfte, Gewürze
6,50 €Bellini
Pfirsich, Prosecco
9,00 €Strawberry Mint
Erdbeere, Minze, Prosecco
9,00 €Lillet Wildberry
Lillet Blanc, Wildberry Tonic, gemischte Beeren
8,50 €Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Soda Wasser
8,50 €Campari Spritz
Campari, Prosecco, Soda Wasser
8,50 €Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, Soda Wasser
8,50 €Frankfurter Spritz
Aperol, Apfelwein, Soda Wasser
7,00 €Pre-dinner Cocktails
Americano
Campari, Martini Rosso, Soda
10,00 €Negroni
Tanqueray Gin, Campari, Martini Rosso
12,00 €Martini Dry
Vodka oder Gin, Noilly Prat
12,00 €Gimlet
Vodka oder Gin, Cordial Lime
12,00 €Manhattan
Bourbon, Martini Rosso, Angostura
12,00 €Timeless Classics
Espresso Martini
Vodka, Kaffeelikör, Espresso
12,00 €Bloody Mary
Vodka, Tomatensaft, Worcester Sauce, Tabasco
12,00 €Moscow Mule
Vodka, Limette, Ginger Beer
12,00 €Dark 'n' Stormy
Havana 7, Limette, Ginger Beer
12,00 €Whisky Sour
Bourbon, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß
12,00 €Amaretto Sour
Amaretto Disaronno, Zitronensaft, Orangensaft
12,00 €Alkoholfreie Spritz Collection
Bellini light
Pfirsich, Ginger Ale
8,00 €Strawberry Mint light
Erdbeere, Minze, Tonic Water
8,00 €Cranberry-Holunder Fizz
Cranberrysaft, Limettensaft, Holunder Sirup, Soda Wasser
8,00 €Hugo 0,0%
Alkoholfreier Prosecco, Holunder Sirup, Minze, Limette
8,00 €Spirituosen (Auswahl)
Dies ist nur eine kleine Auswahl. Vollständige Spirituosenkarte mit Aperitifs, Port & Sherry, Tequila, Grappa und Obstbränden auf Anfrage
Gin 4cl
Burgen Bio Dry Gin 9,00 €
Tanqueray 43% 9,00 €
Bombay Sapphire 40% 7,00 €
Gin Mare 42,7% 10,00 €
Hendricks 44% 11,00 €
Mombasa 41,5% 10,00 €
Whisky 4cl
Jack Daniels Black Label 8,00 €
Chivas Regal 12 Y.O. 9,00 €
Talisker 10 Y.O. 10,00 €
Singleton 12 Y.O. 12,00 €
Bowmore 12 Y.O. 14,00 €
Lagavulin 16 Y.O. 14,00 €
Bushmills Black Bush 8,00 €
Canadian Club 7,00 €
LindenGut Limited Edition 16,00 €
Rum 4cl
Havana Club 3 Y.O. 7,00 €
Havana Club 7 Y.O. 9,00 €
Don Papa Baroko 10,00 €
Botucal Reserva Exclusiva 11,00 €
Zacapa 23 Y.O. 17,00 €
El Pasador de Oro X.O. 15,00 €
Vodka 4cl
Beluga 10,00 €
Belvedere 9,00 €
Smirnoff 8,00 €
Tequila 2cl/4cl
Jose Cuervo Silver 4,00 € / 7,00 €
Jose Cuervo Gold 4,00 € / 7,00 €
Gut zu wissen
Allergene & Zusatzstoffe
Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie gerne von unserem Servicepersonal.
Saisonale Gerichte
Unsere Karte wird regelmäßig um saisonale Spezialitäten ergänzt. Fragen Sie nach unseren Tagesempfehlungen!
Vollständige Getränkekarte mit unserer exzellenten Weinauswahl auf Anfrage
PDF-Version herunterladen